توصیه میشود در طول شیمی درمانی نیز بیمار یک میان وعده کوچک و ملایم مانند آبمیوههای کم اسید (آب سیب، انگور، هویج)، ماست، موز، کراکر و یک بطری آب یا دمنوش ملایم به همراه خود داشته باشد و هر نیم ساعت به مقدار کم بنوشد.
برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمیشود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)
-تهیه سوپهای مقوی مانند سوپ کدو حلوایی، سوپ شیر و جو، خوراک لوبیا با قارچ، سوپ شیر و قارچ و... کنار وعدههای غذایی
- ترجیحاً از مواد غذایی بسته بندی شده مثل نان صنعتی و قند و شکر بسته بندی شده استفاده گردد.
سیب نه تنها یکی از رایج ترین میوه ها است، بلکه یکی از مغذی ترین ها نیز می باشد.
- سبزیجات پخته در انواع خورشتها و دورچینها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و click here خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه میشود.
تمیز کردن پای مرغ: پای مرغها را تمیز کرده و در آبکش قرار دهید.
بهترین موادمغذی در طول دوره شیمی درمانی، شامل موارد زیر است:
نقش ویتامینها و موادمعدنی به عنوان یکی از ارکان تغزیه در طول شیمی درمانی
تغذیه بیماران سرطانی
پنکیک پنیر و لیمو یک ترکیب جالب از مزهها است. برای تهیه آن، این شیرینیها را معمولاً با پنیر خامهای و ترشی لیمو تزیین میکنند.
آنها همچنین دارای لیگنین بالایی هستند، نوعی فیبر گیاهی که در مطالعات لوله آزمایش نشان داده شده است که عملکرد ایمنی را بهبود می بخشد و سلول های سرطانی را از بین می برد.
پنکیک ساده یکی از محبوبترین نسخههای این شیرینی است و بسیار آسان به تهیه میآید. برای تهیه آن، آرد، شکر، تخممرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.
غذا نقش بسیار مهمی در درمان و پیشگیری از بیماریها دارد. تغذیه صحیح میتواند نه تنها به پیشگیری از بروز بسیاری از بیماریها کمک کند، بلکه در بهبود شرایط بیماران نیز تاثیرگذار باشد. این اهمیت در چند جنبه اصلی خلاصه میشود: